昼食

最近はほとんど麺類なのだが今日の昼は余ったご飯となかなか消費しきれない宅配牛乳(一応消費期限内)にとろけるチーズを近所から買って来てミルクリゾットもどきを作ってみた。
作り方としては

1. 深めの耐熱容器にごはん、牛乳(180mlぐらい)、ちぎったとろけるチーズ、塩、胡椒を入れる
2. 電子レンジで5分ぐらい加熱
3. できたらかき混ぜて終わり

と手抜き極まりないんですが。ミックスベジタブルとか野菜を入れるとよかったかな。